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大溪亞蔬番茄園 開放採果〔記者謝武雄∕大溪報導〕大溪蔬菜產銷班第二班班長江買房子衍猛，今年6月嘗試將220多坪網室栽種花蓮亞蔬5號番茄，甜度達7度以上，目前正賣屋值產季，結實纍纍的亞蔬番茄外形雖嬌小，果肉卻是汁多味美。江衍猛目前也是大餐飲設備溪鎮農會會員代表，從事蔬菜種植已有17年經驗，由於蔬菜價格起伏落差大，他開製冰機始嘗試將傳統農業轉型，加上兒子江慶祥剛退伍對農業又有興趣，遂於今年裁種近洗碗機千株的花蓮亞蔬5號番茄，以有機方式栽種，希望開創高價值的經濟效益。亞蔬品種咖啡機北部地區不多見由於江衍猛的番茄園就在國定古蹟李金興公厝旁，對面則是猛哥市冷凍冷藏冰箱民農園，大溪鎮公所也希望將農園納入古蹟之旅的旅遊路線，讓民眾在欣賞古蹟之鼎曜餐飲設備餘，也能夠享受採果樂趣。大溪鎮長蘇文生表示，亞蔬品種的番茄在北部地區並不花店多見，大溪僅江衍猛及南興里簡正基有種植，將農園納入觀光產業發展，也能為農關鍵字民開創利基。
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